像餐廳、食堂都會(huì)辦理食品經(jīng)營許可證，這些地方開業(yè)經(jīng)營的話需要有證才可以經(jīng)營的，沒有證經(jīng)營是被罰款的。
珠海食品經(jīng)營許可證辦理需要什么資料？
1、食品經(jīng)營許可申請書；
2、營業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明文件復(fù)印件。申請單位食堂許可，應(yīng)當(dāng)提交開辦者的法人登記證、社團(tuán)登記證或營業(yè)執(zhí)照等主體證明文件；
3、法定代表人（負(fù)責(zé)人或業(yè)主）、食品安全管理員的身份證明、餐飲從業(yè)人員健康體檢合格證明（復(fù)印件）；
4、經(jīng)營場所布局圖、經(jīng)營場所地理位置圖（注明所屬行政區(qū)域，包括鎮(zhèn)或街道、村、路街地段及門牌號），與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件；
5、企業(yè)食品安全管理制度；食品安全管理制度包括：從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報(bào)告制度、食品經(jīng)營過程與控制制度、場所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進(jìn)貨
查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案等。
6、申請銷售散裝熟食制品、散裝酒的，應(yīng)當(dāng)提交與合作生產(chǎn)單位的合作協(xié)議，提交生產(chǎn)單位的相關(guān)證件復(fù)印件；
7、利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請人需要提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn)，經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料；
8、在餐飲服務(wù)中提供自釀酒的經(jīng)營者，提供具有食品安全檢驗(yàn)資質(zhì)的第三方機(jī)構(gòu)出具的對成品安全性的檢驗(yàn)合格報(bào)告；
9、申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
珠海食品經(jīng)營許可證辦理流程：
1、提交一套和注冊營業(yè)執(zhí)照相同的資料；
2、辦理健康證（至少辦理法定代表人一個(gè)人的），指定醫(yī)院體檢，體檢收費(fèi)70元，需要抽血，X光。體檢完成后五個(gè)工作日到區(qū)疾控中心取證；
3、到指定培訓(xùn)學(xué)校參加食品安全培訓(xùn)（實(shí)際情況不培訓(xùn)只交費(fèi)270元），交費(fèi)后獲取收據(jù)一張。
4、帶齊前三項(xiàng)的資料、健康證、繳費(fèi)收據(jù)再加一張經(jīng)營場所的平面布局圖到食藥監(jiān)局，填寫一張登記申請書（從事網(wǎng)絡(luò)銷售的需要提交店鋪截圖和網(wǎng)絡(luò)），然后回家等待。大概10天到20天，食藥監(jiān)局會(huì)派人上門現(xiàn)場勘查。勘
查通過后一周之內(nèi)可以拿到食品經(jīng)營許可證。
